食鹽是怎么從生產(chǎn)企業(yè)到了我們的餐桌的？

　　食鹽是我們生活中必不可少的一味調(diào)料，按照我國(guó)《食鹽專營(yíng)辦法》規(guī)定，國(guó)家實(shí)行食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)定點(diǎn)批發(fā)制度，也就是說(shuō)食鹽零售單位應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽。那咱們每天都離不開(kāi)的食鹽，是怎么從生產(chǎn)企業(yè)到了我們的餐桌的。

　　為了保證鹽產(chǎn)品在存放、運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中防潮，食鹽生產(chǎn)企業(yè)會(huì)使用專用托盤，保證鹽產(chǎn)品的質(zhì)量。并且在運(yùn)輸中要求車輛有防塵、防雨設(shè)施，所有車輛都是封閉的。

　　為了保證食鹽在配送過(guò)程的安全，每輛配送車都印有“碘鹽配送”的字樣，重量是按照兩噸配送。并且每輛車每一趟次運(yùn)輸后，都要進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒，保證食鹽從倉(cāng)庫(kù)到零售終端的運(yùn)輸過(guò)程安全、衛(wèi)生。